先说办法，再说原理！
办法
修改tomcat启动脚本：catalina.sh文件，找到JAVA_OPTS 增加文件编码参数：
JAVA_OPTS="$JAVA_OPTS -Dfile.encoding=UTF-8"
就ok了。
或者，在idea启动tomcat时，设置这个参数：
原理
Idea控制台里的日志默认是从tomcat的localhost.log 和 catalina.log 两个文件读出来的。
一般，我们的IDEA配置的编码是UTF-8.
如果tomcat输出的catalina日志文件不是UTF-8的，在console里看，就会出现乱码的情况，所以，应该将tomcat生成文件的编码改了。
扩展
idea启动的tomcat生成的catalina.log文件在哪呢？
在console中观察启动日志，其中一个参数叫 CATALINA_BASE 这个地址就是了。
找到下面的logs目录，文件就躺在那。看一下修改前和修改后，生成的问题编码有什么不同：
